GIANNONE CODIGLIONE G., La responsabilità civile degli incendi boschivi: profili giuridici, Fisciano, Osservatorio dell’Appennino Meridionale, 2022

GIANNONE CODIGLIONE G., Vendita on line di prodotti tipici: profili giuridici, Fisciano, Osservatorio dell’Appennino Meridionale, 2021

DI GENIO G., Dagli usi civici ai diritti collettivi: disciplina nazionale e competenze regionali alla luce della Legge 20 novembre 2017, n. 168, Fisciano, Osservatorio dell’Appennino Meridionale, 2020

GIANNONE CODIGLIONE G., Strumenti e strategie di prevenzione dei rischi nel settore agro-alimentare, Fisciano, Osservatorio dell’Appennino Meridionale, 2019

CASTIGLIONE S., Tutela e Conservazione degli ulivi monumentali della Provincia di Avellino, Napoli, ESI, 2016

DE FALCO E. (a cura di), Guida breve alla raccolta e commercializzazione del tartufo in Campania, Fisciano, Osservatorio dell’Appennino Meridionale, 2016

RIITANO M. (a cura di), Qualità ambientale e produzioni certificate nel Comune di Capaccio, Salerno, Camera di Commercio, 2014

BEATO R., (a cura di), Valorizzazione e protezione delle vigne storiche in Campania, Caserta, Imago Media Editrice, 2012

BEATO R., (a cura di), Il Tartufo in Campania. Economia, tradizione e territorio, Caserta, Imago Media Editrice, 2012

BEATO R., (a cura di), Alle radici del vino: i crus dell’Appennino Meridionale, Campania: Terra di Lavoro e Sannio-Beneventano, Volume II, Fisciano, Osservatorio dell’Appennino Meridionale, 2010

BEATO R., (a cura di), Alle radici del vino: i crus dell’Appennino meridionale. Campania, Fisciano, Osservatorio dell’Appennino Meridionale, 2009

ROCA E., Campania Terra di Tartufi, Fisciano, Consorzio Osservatorio Appennino Meridionale, 2008

CIRILLO G., (a cura di), Per uno storia dello stato di Gioi, 3 volumi, Acciaroli, Edizioni del Centro di Promozione Culturale per il Cilento, 2005/2006